Ces blinis sont élaborés à partir des meilleures farines et accompagneront à merveille caviars et spécialités de la mer.
Servir:
Réchauffer les blinis quelques instants au grille-pain, au four à micro-ondes pendant 20 secondes ou au four traditionnel pendant 5 min à 210°C (th.7). A déguster nature ou agrémenté de tarama, d'oeufs de poissons, de poisson fumé...